“昨天晚上,你有没有听到女人的叫声?”
“嚯,哪家娘儿们这么猛?”
“出息,想什么呢!我说的那是惨叫!”
宋荟乔刚起床,就听见两个村民在她家门口说闲话,这内容嘛,听上去还怪熟悉的。
“哟,方家媳妇早啊,前几天你送的桂花红枣汤,我娘可喜欢了,谢谢了。”
“对啊对啊,还有那桂花糕,我儿子也爱吃。”
宋荟乔冲他们点了点头,瞥了一眼赵家的方向。她能打包票,那个女人绝对整夜难眠,正挤在窗户缝里咬牙呢。
虽说警告的话已经送到了,可保不齐赵小花还憋了一口气。
为了一家老小的安危,宋荟乔昨个就让方辰明去请了工匠。打算趁着天气好,把方家门窗都修缮一番,省得再有什么不三不四的人上门。
她按照自己的想法,画出了简易的图纸,交给了工匠师傅做参考。那师傅拿到图纸细细端详后,大为赞叹。
“这花样新颖啊,都快赶上城里那群老爷们的宅子了,方家媳妇真是有一双巧手。”
为了抓紧赶工,宋荟乔动手给师傅们做了午饭和点心,师傅们心情好志气高涨,不到一天就修好了,还少收了宋荟乔好几钱银子。
下午她在院子里欣赏自家大门,正巧看见了帮着母亲搬运酒缸的小君,也就是上次提醒宋荟乔门上被做了记号的小女孩。
想起上次的事还未曾跟女孩道谢,宋荟乔便拎了一盒枣泥糕赶了上去。
“小君你好呀,上次的事我还没谢你呢,我刚做的枣泥糕,送来给你尝尝。”
宋荟乔将食盒放在了桌上,帮她一起搬酒缸。
拿到手上没达到预计的重量,她才发现这些酒缸都是空的。
“谢谢宋姐姐啦,我只是做了自己该做的事。”小君甜甜一笑,继续忙手上的事。
里头一个容貌姣好的女人探出头来,冲着宋荟乔招手,是小君的母亲姜婶。
“方家媳妇来了,进来坐吧。”
宋荟乔做生意的本事在下茗村早就传开了,人人都知道方家那疯媳妇不疯了,还操办起了菜品生意,总是上门送些点心什么的,渐渐有了好名声。
姜婶约莫三十多岁,身上有种贵人气质,或许这就是官家小姐的仪态,难怪生的女儿也是聪慧机敏。
跨进屋里,宋荟乔看着屋子里的陈设,酒缸、米斗、蒸锅,弥漫着桂花酒的香气,不难猜测他们家做的是什么营生了。
“婶子还会酿酒?”宋荟乔之前还真是没有留意过。
女人笑了笑,舀了一小盅酒,拿给宋荟乔品尝。
“我家以前做过酒酿生意,耳濡目染学了些皮毛,如今夫婿离家谋生,我和小君得闲便又重新酿起这桂花酒。”
宋荟乔闻着带有桂花清香的甜酒,喝进嘴里起初甜蜜,后调有点辛辣。
这才是正宗的酒啊!比方家地窖里那些高粱酒可好喝太多了!
想着酿酒其实也算一份生意,况且天榆的酒业本就比较传统,不如现代各类水果酒种类繁复,若是做好了,肯定流通广泛,何愁收益。
宋荟乔当即就问姜婶能否教她酿酒。
“我只做过一种酒,那便是桂花酿,可能只能教你这一种。”
姜婶没想到宋荟乔竟也对酿酒感兴趣,没有藏着掖着,与她交了底。
宋荟乔看着她把锅底装满水,把水烧开放上木甑,底下铺上一层晒干的桂花,加上了糖块,然后把发酵的酒料倒进锅里存放。如此再等上七日便可取出了。
步骤其实并不复杂,只是这些工具的制作采买肯定要花费心思。
最重要的是其中的材料,如果按照相同的步骤,那玉米酒、茶香酒、和各种果酒也就不难酿造。
“婶子,我有个想法,只酿造桂花酒终究单调,不如我们尝试其他品种?”
姜婶理解年轻人爱创新的想法,但总要务实:“你说得有些道理,可其他种类的酒要怎么做,我们没有秘方,纯靠摸索能做好吗?”
作为这个时代的人,对宋荟乔这样超前的想法有顾虑是正常的。
“不妨这样,婶子将这酿酒的机器借给我用两天,若是做成了算我们俩的,做不成我照付租金。”
这是宋荟乔能想到最合适的方法,酿酒方面姜婶是行家,她若是做这个得依靠姜婶指点,寻找供货渠道。若是做不成,宋荟乔顶多搭上点租金,也算是体验过一回,两方都不亏。
“这哪儿成啊,乡里乡亲的,你若是想试尽管来试试就好。”
有了姜婶这句话,宋荟乔便回去拟定了一些想法,比如桃子酒的制作方法,怎么做会更吸引人,如果研发成功,适合推荐给什么样的人群。
接下去的几天,白天她还是照例摆摊,顺便花了点银子,请商会百味楼的小二哥,替她打听关于方是玉的线索。毕竟百味楼进进出出的贵人多,他肯定有门道。
到了晚上宋荟乔便钻进姜婶家,对着那些酿酒的机器一通摆弄,利用不同的配料比例,争取找出最可口的一款酒。
只是过去了六七日了,他们还是没有调制出双方满意的桃子酒,要么是太酸,要么就是酒味不醇。
每天三更宋荟乔准时从姜婶家摸索回来,都觉得自己两条腿都在打飘。
这天月沉沉,两人喝了二斗酒,宋荟乔只觉得醉醺醺的,眼睛都睁不开,只剩困意。
“听我的,打晕了就往麻袋里装,别整劳什子事,到时候直接送到高家,生米煮成熟饭,八两银子不就到手了。”
“还是娘您有主意,这小贱蹄子竟敢对您和爹动手,看我今天不好好教训她。”
“别给她脸打坏了,省得高家到时候不认账,克扣银子。”
嚯,哪来的地痞这么嚣张,竟敢在她眼皮子底下商量诡计!
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